La storia dell’azienda
Prima i prodotti del territorio, poi tutte le specialità italiane e internazionali, ma sempre “frozen”. Fondata nel 1980 da Peter Gojer, l’azienda bolzanina Koch si è specializzata nella produzione di pasta e prodotti surgelati. La scelta è stata quella di produrre sia a marchio proprio che per le private label.
I prodotti comprendono specialità tipiche dell’Alto Adige, come, i canederli, gli spätzle all’uovo e agli spinaci e gli schlutzkrapfen, lunette di pane croccante di segale e lo strudel di mele, accanto a specialità italiane come lasagne, gnocchi e tortellini.
I canederli sono gli unici sul mercato in versione surgelata a fregiarsi del marchio di qualità Alto Adige, sigillo che garantisce requisiti ben superiori agli standard di legge.
Vorrei presentarvi i nuovi nati in casa Koch:
Azienda specializzata nella produzione di pasta e prodotti surgelati, lancia la nuova linea vegetariana èSenza.
Pensata per chi vuole vivere con leggerezza ma senza rinunciare al gusto, la nuova linea di prodotti surgelati è realizzata da Koch unicamente con prodotti di origine vegetale.
Gustosi, facili e veloci da preparare i nuovi prodotti della linea èSenza comprendono un’ampia e gustosa gamma: dagli sfiziosi minisalatini e fagottini ideali come antipasto o per un aperitivo, alle squisite polpettine, cotolette e burger.
I prodotti vegetariani èSenza non contengono additivi né conservanti, prepararli e degustarli è facilissimo: per la cottura in forno è sufficiente adagiare i prodotti, ancora surgelati, su una teglia con della carta da forno e cuocerli in forno preriscaldato a 180° C per circa 10 minuti; per la cottura in padella invece è necessario scaldare un po’ di olio in una padella antiaderente e cuocere i prodotti, ancora surgelati, per circa 4/6 minuti girandoli di tanto in tanto.
La nuova linea èSenza è disponibile nei supermercati nel reparto surgelati in 20 diverse referenze nelle categorie Minisalatini, Fagottini, Polpettine, Cotolette e Burger vegetariani.
Vi invito a visitare il loro sito http://www.kochbz.it per scoprire tutte le loro ottime linee.